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绿豆糕
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作者：
韩大跳
用料
绿豆糕的做法步骤
步骤 1
绿豆泡发4小时以上，煮熟，用搅拌机打成泥
步骤 2
这时，重量会是干豆的一倍左右
步骤 3
将配料放入，小火慢慢炒干
步骤 4
到不黏锅的状态后，关火
步骤 5
按模具要求，逐一秤重
步骤 6
基本这样
步骤 7
用模具制作
步骤 8
冰箱冷藏一小时以上
绿豆糕的小贴士
黄油可以换成椰子油，习惯了味道后可以减少糖含量，以更加健康，秋天之后可以做红豆薏米糕等衍生食品
菜谱创建时间：2018-09-09 23:38:25
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