把半个柠檬压汁,加入煮好的海鲜包里,可以去除腥味。
紫甘蓝切丝后,洗净沥干。跟生菜拌匀后,铺在盘子上作为打底。(生菜撕成适口大小)
牛油果切片后,均匀铺在盘子上。(牛油果现用现切)
撒上调好的海鲜包。
最后淋上大蒜油醋汁!
这到沙拉的海鲜包,经过柠檬汁和大蒜油醋汁的处理,已经完全没有了腥味!变得鲜美,又有嚼劲!