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荷兰宝贝饼的做法

荷兰宝贝饼

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作者: 饭饭
饭饭
荷兰宝贝Dutch baby来啦 烤制时蓬高高的神奇“烘饼” 和苹果和肉桂是绝配 传统做法采用铸铁锅 也可以用玻璃烤盘代替 比如我,用玻璃烤盘也烤出了漂亮的荷兰宝贝

用料

荷兰宝贝饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋,牛奶,低粉,盐,白砂糖混合,搅拌均匀成无干粉的面糊

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

苹果去皮切片,平底锅融化少许黄油,放入苹果片炒至松软,加入少许糖和水,炒至略微焦香

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玻璃烤盘上放入黄油,然后放进预热至210度的烤箱5分钟,至黄油融化,略微沸腾

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出玻璃烤盘,迅速倒入面糊。送入烤箱,210度20分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤制时,会蓬高很多,烤好后取出遇冷就会回缩

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面撒糖粉,放入苹果片,撒上肉桂粉

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完美

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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菜谱创建时间:2018-09-10 20:44:14
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