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家庭版宫保鸡丁
339人浏览 15人收藏 0人做过
作者：
queen的窝窝
用料
家庭版宫保鸡丁的做法步骤
步骤 1
鸡胸肉切丁，用胡椒粉，料酒，嫩肉粉抓均匀，腌制15分钟！
步骤 2
葱姜蒜切碎适量！
步骤 3
调酱汁！生抽一勺，醋两勺，两勺白糖，家用勺子的分量
步骤 4
凉油锅炸花生米！
步骤 5
黄瓜切丁！
步骤 6
炸好的花生米和黄瓜丁装盘！
步骤 7
锅中倒油，油稍微热的时候，放腌制好的鸡胸肉翻炒，炒制半熟捞出！
步骤 8
捞出半熟的鸡胸肉！
步骤 9
锅中放麻椒，炸出麻椒的香味，然后把麻椒捞出
步骤 10
放入豆瓣酱，用小火来回翻炒，炒出香味，放入葱姜蒜！
步骤 11
倒入半熟的鸡胸肉，准备好的酱汁，来回翻炒！再倒入之前准备好的黄瓜丁和花生米，一起来回翻炒！
步骤 12
翻炒过后，勾芡准备出锅！
步骤 13
香喷喷的宫保鸡丁出锅了！滋啦滋啦太过瘾了！耶✌🏻
步骤 14
摆盘！上桌，开饭了！耶✌🏻！保持元气满满的正能量！希望大家喜欢！
菜谱创建时间：2018-09-13 21:03:43
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