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小白菜丸子粉丝sscp的做法

小白菜丸子粉丝sscp

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作者: 核桃小厨娘
核桃小厨娘
丸子做好可以炸了,就是炸丸子。 还可以多做一些,放冰箱,吃的时候拿出来,可以红烧,可以放点白菜粉丝一炖,可以配点青菜炒一炒。很方便。

用料

小白菜丸子粉丝sscp的做法步骤

步骤 1

首先要做肉丸,直接去冷鲜肉买一块带一点点肥肉的猪肉,让他帮你绞成肉馅,不要直接买肉馅。或者回来自己剁也行。 回来把肉馅放一个盆里,放入葱姜末,十三香,酱油,盐,搅上劲。 烧小半锅水,水量正好是炖菜够用的,水开后,下肉丸,抓一把肉馅从虎口出挤出,用勺子舀到水里,这样一个个把肉馅都变成丸子,丸子熟了,再放入小白菜进去炖,放入点酱油,盐,然后快好了,就放粉丝。出锅放味精,香油。

步骤 2

完成

菜谱创建时间:2018-09-13 22:03:33
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