超简单土豆泥披萨

土豆切块儿，火腿肠切丁。

土豆加入10ml水，盖上保鲜膜，微波炉高火8分钟至土豆变软。

蒸好的土豆放入盐、黑胡椒、牛奶，用叉子压成泥。

平底锅中放入10ml油，把土豆泥铺满。

依次铺上番茄沙司、火腿肠碎、混合蔬菜、马苏里拉。

开小火加热至土豆底部酥脆，马苏里拉融化。