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沙姜鸡
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作者:
健康厨艺
用料
沙姜1小粒
块
鸡半
只
酱油2勺
克
料酒1汤
勺
盐少许
冰糖两粒
葱头1粒算头1粒
开水一小碗
沙姜鸡的做法步骤
步骤 1
鸡用少许盐腌制20分钟
步骤 2
热锅放1汤勺油爆香姜葱算,下鸡,酒,酱油,冰糖,水烧开中小火煮十分钟,转大火收汁,留少许汤汁关火闷十分钟
步骤 3
拿出斩件上碟, 浇上剩余汤汁,美味的沙姜鸡就做好了
菜谱创建时间:2018-09-15 14:02:33
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