鲢鱼头【鱼头豆腐汤】

Name: 鲢鱼头【鱼头豆腐汤】
Ingredients: 个鱼头; 块豆腐; 片姜; 勺料酒; 根葱; 海鲜菇; 香菜

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作者： zhu食全食美

用料

鲢鱼头【鱼头豆腐汤】的做法步骤

步骤 1

煎鱼头（葱姜料酒腌制。）加入开水。

步骤 2

加入豆腐块煮八分钟。加入海鲜菇煮3分钟，盐糖胡椒粉调味。

鲢鱼头【鱼头豆腐汤】的小贴士

鱼头和豆腐的结合：鱼头富含胶质蛋白，脂肪和热量都很低，食之有健脾补气、温中暖胃、美容润肤之效；豆腐的蛋白质和钙含量丰富，有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用。将鱼头和豆腐炖成汤饮用，不仅可以暖身健脑，还可以使人皮肤润泽细腻（美食作家）

菜谱创建时间：2018-09-15 16:07:00

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