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小吊梨汤
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作者：
古月正文
用料
小吊梨汤的做法步骤
步骤 1
选用优质的秋月梨一个，当然也可选砀山梨或雪梨，做出来的口感没有很大区别。
步骤 2
削梨皮，但绝对不要扔掉，放在锅里一起煮，增色，且皮中有许多成分是梨肉里缺少的。
步骤 3
把梨肉切小块，便于食用，去掉梨心
步骤 4
白木耳洗净，撕小朵，我用的是同事送的新鲜木耳，煮15分钟就非常糯👍
步骤 5
陈皮自制，九蒸九晒，椰枣的营养成分很不错，可以少放或不放糖，乌梅与山楂是热天做酸梅汤多余的，放入是增加口感
步骤 6
先煮除梨肉以外的材料
步骤 7
再加梨块一起煮
步骤 8
与朋友一起分享，再来一个小香薯
菜谱创建时间：2018-09-16 05:57:57
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