辣椒酱

Name: 辣椒酱
Ingredients: 2斤豆瓣酱; 2两姜; 8两白糖; 可不加盐; 1斤蒜; 5斤辣椒; 白醋随意白醋; 1只西红柿

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作者：奶油红豆冰

用料

辣椒酱的做法步骤

步骤 1

方子是：5斤辣椒，7两盐，8两白糖，2两味精，2两姜，2斤干酱，1斤蒜，西红柿随意，醋随意。根据自己的口味可以自己调整西红柿，醋以及糖的用量。做法：辣椒姜蒜搅碎，西红柿去皮切块。除蒜和醋外所有放锅熬煮（如果干可加水，或用两个大西红柿不加水，）熬煮半程加醋，关火后加蒜

菜谱创建时间：2018-09-16 09:35:23

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