香煎西柚鸭胸肉

鸭胸肉用少许盐和黑胡椒加上西柚皮一起腌30分钟，牛油热锅下，放鸭胸肉下锅小火各煎3分钟，中小火各煎2分钟直至熟透。

最后鲜嫩可口的鸭胸肉就出锅了，还有阵阵的西柚清香解腻。