用APP打开 
排骨【香菇豆豉蒸排骨】
768人浏览 10人收藏 0人做过
作者：
zhu食全食美
用料
排骨【香菇豆豉蒸排骨】的做法步骤
步骤 1
排骨加盐和白醋清洗。加老抽生抽蚝油胡椒粉白糖料食用油腌制。
步骤 2
加入香料（葱姜蒜豆豉炒香）香菇拌匀？上汽蒸10分钟。
步骤 3
加入红椒粒蒸一分钟。葱花
排骨【香菇豆豉蒸排骨】的小贴士
豆豉是一种传统发酵食品，以永川豆豉和阳江豆豉为常见，豆豉蒸、炒、拌食荤素皆宜，也可作蘸料。豆豉既可食用，又可以入药，其营养价值高，食后有止痰清热、透疹解毒之效。今天就以永川豆豉为主料，将其剁碎与排骨一同清蒸成菜（美食作家）
菜谱创建时间：2018-09-17 08:44:01
评分 7.8 960 人做过
评分 7.7 12 人做过
评分 7.6 402 人做过
评分 8.6 219 人做过
评分 7.4 585 人做过
1 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.1 142 人做过
评分 8.0 431 人做过
4 人做过
评分 7.6 1698 人做过
评分 8.5 108 人做过
6 人做过
评分 8.2 519 人做过
评分 7.9 587 人做过
评分 8.3 1236 人做过