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香辣虾
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作者：
大钰麻麻真棒
用料
香辣虾的做法步骤
步骤 1
准备工作：虾🦐剪去头和尾（我用的小麻虾，大虾的话记得去虾线）清洗干净，控水备用。姜切片，蒜瓣拍碎。青红辣椒切段。 1. 锅热倒油，中小火先将姜片蒜瓣和一小部分辣的尖椒慢慢煸出香味。
步骤 2
2. 转大火，放入虾🦐，迅速翻炒；沿着锅边淋入料酒，继续翻炒，虾变色后，倒入生抽，翻炒均匀后，放入剩余的辣椒段，最后撒适量盐，翻炒出锅。
步骤 3
这样炒出的小麻虾香香辣辣
步骤 4
已经做过好多次喽
菜谱创建时间：2018-09-17 23:40:44
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