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承味迷迭清酒香蒸蟹,大闸蟹味觉和颜值的新高度的做法

承味迷迭清酒香蒸蟹,大闸蟹味觉和颜值的新高度

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作者: woody的承味
woody的承味
正逢天猫超市【城市专享日】“鲜活大闸蟹专场“,于是买了特别好吃的阳澄湖大闸蟹。 9月23日-9日26日手机打开淘宝、天猫搜索“城市专享日”专场直达,6只大闸蟹仅售99元!提前西单还有第二件0元的优惠!11城(北京、上海、广州、深圳、杭州、武汉、苏州、南京、成都、重庆、天津) 还可领券满399减100,满499减210 一次性好满足的可以吃到饱的大闸蟹 料理食材的各种方法无非也就那么多。 不过用大闸蟹做汤,或许是你不太知道的吧。 而活蟹的蟹粉汤,才是真正的好吃。 鲜的级别可不是一点点"

用料

承味迷迭清酒香蒸蟹,大闸蟹味觉和颜值的新高度的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我是一个重度母蟹爱好者,由于吃不了蟹膏,蟹黄或许是我对这个美食无法演变的喜爱。 你见过很多对于大闸蟹或蒸或煮的做法。 但是这次,我再次使用西式配料做一种全新的蒸蟹。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

阳澄湖生产的母蟹,活的。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

迷迭香,清酒。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜切片,铺在盘子下边

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后在上边放上迷迭香。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后将大闸蟹放在盘子上。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水烧开,然后在水中加入半杯清酒。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后放入大闸蟹。 全程大火!!!!!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火蒸煮,9分钟。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样,大闸蟹就做好了。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品1

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品2

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品3

菜谱创建时间:2018-09-18 10:11:00
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