（184）香煎藕饼【11M】

将莲藕洗净后去皮。

然后将莲藕剁成碎末。根据宝宝咀嚼力来剁粗细大小。

鸡蛋打入碗中。

倒入面粉，搅拌均匀。

然后将蛋糊静置10分钟。

在蛋糊中加入莲藕。将蛋糊和莲藕搅拌均匀。搅拌后的莲藕蛋糊会稍微稀一些，这样煎出的小饼会更软，吃起来很好嚼。 在锅底刷一层油。放入一小勺莲藕蛋糊，并迅速用勺子背摊平。

先将一面煎至定型。然后翻至另一面继续煎。 煎好的小饼真的非常香，快来趁热给宝宝享用吧，凉了可就不好吃了！