酸奶燕麦馒头

酸奶+面粉+酵母全部放进揉和，发酵至2倍大。 面团分成小块，加入燕麦揉合排气整型，多揉，馒头才会筋道。 二次发酵30分钟，上锅蒸25分钟出锅。