百合胡萝卜炒肉片

百合用盐水浸泡一下，胡萝卜削皮切小片，瘦肉切片。

热锅凉油下肉翻炒片刻后倒入胡萝卜加点盐继续翻炒至胡萝卜变软，再放入百合翻炒至百合断生出锅。