馄饨皮炸熟成薄脆,变色就可以了
水面差不多1:1混合均匀,准备葱花、香菜和芝麻、爱吃的酱
鸡蛋打到碗里,稍微搅拌一下蛋黄就行,蛋黄蛋清还是分离的状态
电饼铛刷一层油,倒入面糊,摊开,放适量的鸡蛋液摊开,撒上芝麻
鸡蛋快凝固的时候翻面,刷酱,放葱花香菜,快熟的时候放上薄脆,折起来就好啦