用APP打开
30个小酥酥
562人浏览
13人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
_方玺婷
用料
低筋面粉
300克
糖
56克
猪油
95克
转化糖浆
15克
水
112.5克
低筋粉
300克
猪油
150克
豆沙
750克
咸蛋黄
30个
30个小酥酥的做法步骤
步骤 1
180°烤5min
步骤 2
酥皮酥芯醒15分钟后收口朝上包
步骤 3
油皮18克,油芯15克,豆沙25克,酥皮擀成牛舌由上卷至下松弛15分钟
步骤 4
二次卷后再醒15分钟
步骤 5
刷蛋液
步骤 6
180°预热烤35分钟左右
菜谱创建时间:2018-09-20 09:55:19
打开App收藏
吐司的18种做法(早餐,小甜品)
评分 7.9
49 人做过
超简单的10分钟做好-热汤面
评分 7.6
1030 人做过
新疆核桃卷|都给我去做‼️好吃绝了
4 人做过
家常菜大全
红烧肉做法
早餐大全
排骨做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
豆腐做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.2
547 人做过
手工披萨 配方毫无保留的分享
3 人做过
苹果营养米糊系列
1 人做过
作者的其他菜谱
烤猪脑
小圆赤豆糊
乐葵萨瓦林版轻乳酪蛋糕
萝卜丝饼
万能预制冷冻面团,随时可以烤新鲜面包
番茄腐竹牛肉煲
评分 8.1
19 人做过
好吃到连汤汁都不剩的白菜焖豆泡,给肉都不换
评分 7.8
758 人做过
酸辣脆爽的萝卜,当零食都非常好
评分 8.2
415 人做过
酸辣咸甜的醋溜白菜🥬
评分 7.9
1012 人做过
酱烧茄子
7 人做过
低脂低卡❗️菌菇豆腐鲜虾蛋汤
评分 7.5
58 人做过
杏仁薄脆
评分 8.9
6 人做过