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煎燕鱼
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作者：
小宋丹
用料
煎燕鱼的做法步骤
步骤 1
燕鱼洗净去头剔骨
步骤 2
均匀撒盐，放入通风处，晾5个小时
步骤 3
用不粘锅放油，油温稍热，放入，先煎里再煎外（外指鱼皮），各4分钟，每面大火1分钟小火3分钟，最后可酌情再开一下大火煎焦香即可
煎燕鱼的小贴士
撒盐要均匀
菜谱创建时间：2018-09-21 09:22:27
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