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花样馒头的做法

花样馒头

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小朱在厨房美善品美食顾问
生活需要仪式感,有点改变,生活才会更美好

用料

花样馒头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小美两分钟揉馒头面我就不说了,大家应该都会吧,不会私信我。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取两块黑色,白色面团,约15克一个,滚圆,用擀面杖擀成牛舌状,下面一块大点,上面一块小点,中心切开,留1/3地方

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从下往上卷起,然后向后卷,接口处捏紧,耳朵可以用牙签轻压一条纹路出来。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一块面团做刺猬身体,约40克,再取一块黑色面团,约10克。擀成牛舌状,横着包在白色面团上

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后用剪刀剪出刺猬的刺,一行一行的剪,第二行下剪刀的位置在第一行刺和刺之间的空缺位,建议用尖一点的剪刀,不要用圆头的,我今天就是用圆头的,所以刺不明显。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取30克黑色面团,揉成50厘米的长条,一分二,分成25厘米,白色同理。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将压在下面的面条逆时针摆过,再将压在下面的面条顺时针摆过来

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将相邻两段捏在一起

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

四个新形成的角提起来捏在一起

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面整理一下就是一个漂亮的绣球啦

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和孩子一起动手做吧。很好的亲子活动。

菜谱创建时间:2018-09-21 12:23:03
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