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北海道香浓吐司——来自说明书的神奇力量的做法

北海道香浓吐司——来自说明书的神奇力量

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妈妈的小宝贝妍妍
给我一台“松下SD-PT1000 面包机”,我可以给你整个北海道。

用料

北海道香浓吐司——来自说明书的神奇力量的做法步骤

步骤 1

面团部分的原料,除黄油和酵母外,全部丢进面包机,程序18-饺子皮面团,揉一遍。

步骤 2

在面包机酵母盒内放入酵母,黄油直接丢在面团上,程序9-北海道香浓面包。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在面包机工作的时候,可以准备卡仕达面皮。 将高筋面粉、砂糖、鸡蛋和牛奶倒入小锅中,充分搅拌。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅子用中火加热约1分钟,放入黄油,用余温使其融化并充分搅拌;继续用中火加热约2分钟,期间需要一直搅拌,直至其可以成团,即卡仕达酱制成。

步骤 5
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桌上铺好保鲜膜,把卡仕达面团,拍在保鲜膜上,再用一张保鲜膜盖上,用擀面杖擀成20x20cm的卡仕达面皮;冷却到室温后,放进冰箱冷藏室,放置约30分钟。

步骤 6

程序9-北海道香浓面包,程序开始后,屏幕上会显示等待时间。(根据室温不同,可能是64分钟、84分钟或89分钟。) 高级的PT1000拥有”双层温控技术“,简直方便的不要不要的。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

到了屏幕上显示的等待时间,机器会发出”哔哔“声,此时打开上盖,在10分钟内,将冷藏后的卡仕达面皮分成2-3块放入,覆盖住面包面团的上部。(不要手欠按下“取消”键)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

操作完成后,关闭面包机上盖,再次按下“开始”键,此时屏幕上会显示烘烤结束的时间。直到机器再次发出”哔哔“声后,按下“取消”键,取出面包容器,冷却2分钟后取出面包即可。 你要知道,你取出的不仅仅是面包,而是整个北海道。

北海道香浓吐司——来自说明书的神奇力量的小贴士

1- 这款面包,黄油的量相对是较多的,但是不得不说,白里透黄的松软确实让人难以抗拒。 2- 松下PT1000面包机,可以自选烤色,喜欢松软的、香甜的、焦脆的,任君挑选。

菜谱创建时间:2018-09-21 14:35:40
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