南瓜面包

南瓜要事先蒸熟，捣碎。 除黄油外所有材料放一起，揉 南瓜量比较多，要多揉一会儿。 我用厨师机抵挡，揉30分钟加黄油，再抵挡揉30分钟，出膜。 这一步最重要，直接关系到后面面团是否粘粘，口感是否好。

烤箱中层，上下35度发酵40分钟。发酵时烤箱内放杯水，避免干燥

发酵好后揉搓排气，然后就可以随意整形啦！

我是平分了几分，搓成长条沾上芝麻做成麻花状，如果嫌麻烦，可以扔发酵篮里直接二次发酵

像这样，二次发酵到差不多两倍大，烤箱中层，上180度，下165度，烤20分钟

如果是做成这种小的面包，温度适当调低，上170下160中层，烤20分钟。不然会硬。 注意：当然每个烤箱的脾气不一样，要依据烤箱实际温度定哦。

然后就可以吃啦！如果温度控制好，这款面包是特别松软的，属于那种香甜软糯的，喜欢甜的宝宝可以多加糖哦！

早餐配个酸奶或者果汁，一周早餐就搞定啦！