准备工作:把莲藕焯水切片,木耳泡发去掉老根,百合掰成片,荷兰豆洗好,甜椒切块。
把蒜瓣放进主锅,启动小美,设置3秒/速度5把蒜瓣打碎。
用刮刀把蒜瓣拨到一起,倒入适量橄榄油,设置3分钟/120℃/速度1爆香。
把除了百合之外所有食材+适量盐都放入主锅,启动程序4分钟/Varoma/反转小勺,开始烹煮,最后30秒左右量杯拿开,把百合倒入主锅,最后盛出,趁热食用!
色香味俱全,配上一碗藜麦饭,完美~
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临了出锅前再放入百合,不然百合长时间烹煮会碎没有型,可出锅前加点鸡精调味儿,效果更赞👍还有秋季主肺,多食白色食物有利于润肺,清清爽爽的一道菜哦希望您能喜欢~😋