新鲜活河虾,洗净沥水待用。
锅子放100毫升净水,加盐3克、小葱5克、料酒10毫升、老姜10克煮开。
倒入洗净的河虾,煮熟,大概2分钟左右。
出锅!直接扔嘴里就吃~ 虾壳补钙的哦~ 美食 DIY就是这么简单!
1. 河虾现买现吃,容易死,买了马上烧掉。 2. 煮的时间不要长