把排骨切段洗干净
准备1勺老抽,4勺陈醋,一大块冰糖
把排骨放入锅里放些冷水煮开,拿出冲洗干净
锅里放油,把排骨放入锅里翻炒一会,倒入老抽再次搅拌均匀
放水,陈醋,冰糖盖上盖子焖(水一定要盖过排骨哦)
到水只剩三分之一时,放入少许盐即可。