馒头切成丁。
1、芦笋去掉头(不嫩的头切掉不要),切成丁。 2、水烧开,将芦笋丁焯水。
火腿肠切丁。
两个蛋打散。
锅里放5克油。
将馒头丁放入,炒到馒头丁有点金黄边。撒入椒盐粉、孜然粉。
将火腿肠丁,芦笋丁,放入,炒一下,倒入蛋液。(如油不够,可以再加一点。)蛋凝固后,再撒上黑芝麻。
出锅,将馒头披萨切成块。在馒头披萨上挤上番茄酱。配上其他水果等早点,享受一个丰富的早餐吧!