适量粉丝泡软剪短铺在底层
金针菇切去尾部撕开铺在第二层
铺上车螺
蒜剁成蒜蓉,和切碎的小米椒小火爆香。根据个人口味加入适量鸡精,盐,耗油,白胡椒,酱油,糖。
混合好的调料均匀倒在表面
表面盖上锡纸,200度烤20分钟。出炉后撒上葱花,拌匀开吃!