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红烧肉
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作者：
琦崽
用料
红烧肉的做法步骤
步骤 1
五花肉泡水，去血水，擦干待用； 鸡蛋煮熟剥皮； 土豆切块
步骤 2
五花肉放干净的锅里小火慢煎成金黄，捞出备用
步骤 3
锅内煎出的猪油小火煸花椒八角大蒜，出香味后放入五花肉翻炒，倒入老抽，炒出颜色，倒开水没过五花肉，倒生抽，冰糖，水开后盖盖中小火炖20分钟
步骤 4
20分钟后放土豆，再炖15分钟。然后收汁，水快收干时放盐、五香粉翻炒，收好汤汁后出锅
步骤 5
红烧肉里面放山药和杏鲍菇也很好吃！
菜谱创建时间：2018-09-23 19:47:10
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