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黑松露鸡蛋煎饼
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作者:
手机用户1386_9exd
平日常吃鸡蛋蔬菜煎饼,机缘采购到新鲜的云南黑松露,尝试做一道松露鸡蛋煎饼,庆祝中秋佳节的到来。
用料
新鲜黑松露
3个
鸡蛋
4个
盐
适量
花生油
30克(可根据个人喜好增减)
黑松露鸡蛋煎饼的做法步骤
步骤 1
松露切片
步骤 2
再切丁
步骤 3
和加盐的蛋液混合
步骤 4
炒锅加油烧热,倒入松露鸡蛋混合液
步骤 5
小火煎至液体变固体后,翻面再煎一会儿,上色
步骤 6
煎好的蛋饼盛入盘中
步骤 7
切片,开餐,鲜味十足,回味无穷
菜谱创建时间:2018-09-24 11:28:17
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