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生蚝刺身
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作者:
喃喃无语
生蚝的做法有很多种,但对于新鲜的活生蚝来说,刺身吃无疑是保留原汁原味的地道吃法。
用料
柠檬
半个
活生蚝
6
生蚝刺身的做法步骤
步骤 1
选取新鲜活生蚝
步骤 2
用生蚝刀撬开并冲净泥沙。
步骤 3
淋上几滴柠檬汁提鲜
步骤 4
配上酱油芥末即可
生蚝刺身的小贴士
撬开时一定要带手套注意别伤到手。
菜谱创建时间:2018-09-24 17:39:23
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