雷公根瘦肉汤

新鲜雷公根择叶洗净备用，瘦肉切薄片。

适量清水煮沸后下瘦肉片。

瘦肉汤煮开后放雷公根大火同煮1分钟。

调味，下盐、鸡精后即可装盘。