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海蛎煎
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作者:
文妈家常
用料
牡蛎
八两
鸭蛋
两个
红薯粉
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
油
适量
蒜苗
两根
芹菜
一根
海蛎煎的做法步骤
步骤 1
牡蛎加盐加清水洗净沥干 (加盐洗可以让牡蛎很干净)
步骤 2
加入所有的调料
步骤 3
放入红薯粉搅拌均匀
步骤 4
热油下锅
步骤 5
用锅铲的反面摊平
步骤 6
一面成型煎熟后翻面
步骤 7
另一面七分熟后敲入两个鸭蛋摊平
步骤 8
翻面鸭蛋凝固 盛盘
菜谱创建时间:2018-09-25 13:02:32
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