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【食材准备】土豆切丝,培根切丁备用;

【烤碗抹油】烤碗四周轻轻涂抹一层薄油,烤完方便脱落;

【铺土豆丝】在碗内铺上土豆丝,铺到碗的2/3高度即可;
【调味】在土豆丝上撒入少许盐调味;

【加培根】将切好的培根均匀铺在土豆丝上;

【加蛋液】将一颗蛋打散均分在2个烤碗内;蛋液烤熟后可以让土豆饼成型:

【加芝士】加入奶酪和葱花;

【烤制】入预热好的烤箱,190度20分钟,请根据自己的烤箱把我时间和温度;

因为培根和芝士自带咸味,所以土豆基本不需要多少调味,挖一勺吃,土豆绵软混着培根咸香,比想象中好吃非常多~














