毛豆炒香干

准备食材：毛豆剥皮焯水（也可以不焯），豆干切丁，蒜切片。

热锅倒入油炒香蒜瓣。

加入毛豆翻炒均匀，倒入生抽翻炒。

加豆干翻炒再放一点点水稍微炒一下放盐调味即可。