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番茄肉酱意大利面
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作者：
大猪爱猪猪
用料
番茄肉酱意大利面的做法步骤
步骤 1
洋葱清洗干净，切成丁，备用
步骤 2
番茄清洗干净，切成丁，备用
步骤 3
水烧开后，放入肉末，倒料酒，去腥，煮开，清洗干净，沥干水分，备用
步骤 4
黄油下锅，融化后，放葱，姜，蒜爆香，倒入肉末，倒料酒，翻炒
步骤 5
倒洋葱丁，翻炒一分钟左右
步骤 6
倒入番茄丁，炒两分钟左右
步骤 7
倒大量番茄酱，翻炒
步骤 8
加一点点水，煮至粘稠，大火收汁(有黄油的原因，汤汁金黄，而且奶香味十足)
步骤 9
少烧开后，放入意大利面，放一点点盐，煮十分钟
步骤 10
捞出，沥干水分，用食用油拌一下，防粘，装在盘子里备用(不用过水哦)
步骤 11
将熬好的酱汁，铺在意大利面上，撒黑胡椒
步骤 12
用绿叶装饰一下
步骤 13
将意大利面和番茄肉酱搅拌均匀
步骤 14
奶香味十足，番茄肉酱很丰富哦
步骤 15
吃光光，光盘行动
菜谱创建时间：2018-09-26 18:51:16
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