香菇【香菇油菜】油菜

Name: 香菇【香菇油菜】油菜
Ingredients: 棵油菜; 朵香菇; 勺蚝油

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作者： zhu食全食美

香菇油菜是用香菇、油菜制作的一道江苏地区特色传统名菜，属于淮扬菜系。色香味俱全，营养价值丰富，制作方法简单易学。

用料

香菇【香菇油菜】油菜的做法步骤

步骤 1

香菇油菜焯水（水中加盐糖油）油菜围边

步骤 2

底油炒葱姜蒜，下入香菇翻炒。加水盐糖鸡精蚝油老抽调味。勾芡明油

步骤 3

香菇扒在油菜上。

香菇【香菇油菜】油菜的小贴士

香菇油菜是用香菇、油菜制作的一道江苏地区特色传统名菜，属于淮扬菜系。色香味俱全，营养价值丰富，制作方法简单易学（厨师小强）

菜谱创建时间：2018-09-26 23:34:41

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