APP中查看更多做法
皇上皇的广式香肠,⑤分瘦的,刚刚好,别的广式香肠牌子是无法取代它的。
没有用煲仔,用煲仔煮饭太麻烦,要浸泡,要小火,防止粘锅烧糊。
还是延续平日用的高压锅蒸饭,快,又能吃到米粒的饭~用的~快速蒸饭~档(压力50)~在还剩5分钟时,放气,取出蒸饭~把两根半的香肠切好平铺在快蒸好的饭上~再转至普通锅里,蒸到10分钟时,就能闻到香肠的香气,那就再蒸几分钟啦~把调料浇到饭粒上,香肠也要淋到来。
腊味蒸饭的做法步骤
步骤 1
调味汁:清水40g,李锦记海鲜酱油20g,老抽10g,胡椒粉少许,小火加热,稍稍烧开就好。这个汁,蒸鱼也好,拌菜也好。
菜谱创建时间:2018-09-27 15:48:25