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淡奶油双色抹面
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作者:
Miya小姐私房烘焙
双色抹面的蛋糕会比单色抹面蛋糕更出彩,没有什么技术难点,练好抹面就好。视频中演示的蛋糕是6寸,抹面淡奶油用量是200g,先用白色奶油100g做一个基础抹面,再用40g黄色奶油,60g蓝色奶油分别按照视频中的方法挤在蛋糕上就ok啦。
用料
奶油
200克
淡奶油双色抹面的做法步骤
步骤 1
白色奶油简单抹一层,封住蛋糕屑后,把黄色奶油挤在蛋糕侧面下半部分
步骤 2
剩余部分挤蓝色奶油
步骤 3
按照正常抹面方法,抹平即可
菜谱创建时间:2018-09-28 05:42:13
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