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皮蛋瘦肉粥
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作者：
安507
用料
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
步骤 1
大米粥提前煮开，同时准备辅料——将肉切成细细的小肉丝，焯水后和皮蛋放在一起腌制，加生抽，姜丝！！！一定要切细，原因是第二天加肉和皮蛋的时候米粥已熟，要煮熟又保持弹性，需要把肉切细
步骤 2
将辅料倒入熬好的白粥中，再煮十分钟以上，出锅撒点葱花即可
菜谱创建时间：2018-09-28 15:29:06
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