网红——雪花酥（花生版）

小火加热不粘锅，放入切成小块的黄油。

黄油加热至完全融化。

加入棉花糖（请切记一定是小火，火力太猛棉花糖会迅速变色）。

用刮刀轻轻搅拌棉花糖。

棉花糖全部加热融化无硬块，加入烘焙乳粉，轻轻拌制融化，搅拌别太心急哦，要不然奶粉飞溅。

花生碎和蔓越莓提前混合，加入锅中（这点很重要）。

消化饼干加入锅中，用刮刀拌匀。

期间会出现拉丝，没事的，继续拌匀，转移至不粘烤盘，戴一次性手套趁热用手塑形，在烤盘上压成方形，用擀面杖擀平了。

趁热正反两面和侧面撒一层烘焙乳粉。

覆盖保鲜膜放置户外充分冷却。

用锯齿刀切成小方块，即可食用。（一定要冷却后再切，否则刀和糖会拉丝成一场灾难）。

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