火腿披萨

面粉，盐，糖，酵母混合在一起搅拌，揉匀。逐量加入水和玉米油。揉大概15分钟这样。

揉成光滑的面团，面团表面沾水，用保鲜膜盖上。给烤箱预热两分钟，关掉电源，将面团放进去发酵，大概一个多小时这样。

发酵两倍左右，再继续揉面。排气。

有烤箱盘的可以直接擀面到烤箱盘，没有的只能像我一样自己随便擀成一个圆形，不过也不错，两遍擀厚。

最底层放了番茄酱，然后青椒洋葱马苏里拉火腿，最后再放一层马苏里拉奶酪。

放进烤箱220°，中层加热18分钟。切记奶酪不要烤焦烤糊。

18分钟后。出炉啦。开吃。

开吃吧。