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白菜【白菜炒木耳】的做法

白菜【白菜炒木耳】

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作者: zhu食全食美
zhu食全食美

用料

白菜【白菜炒木耳】的做法步骤

步骤 1

白菜木耳青红椒焯水。

步骤 2

底油炒香葱姜蒜片,下入木耳白菜青红椒。盐鸡精白糖调味。

步骤 3

勾芡明油。

白菜【白菜炒木耳】的小贴士

注意的是,干木耳须用清水浸泡50分钟以上,使干木耳充分得到泡发,用滚水汤2分钟,捞出过冷水后,最后下锅翻炒后即可,干黑木耳若不得以充分泡发,口感和营养会缺失很大(家常菜日记)

菜谱创建时间:2018-09-28 22:50:17
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