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粤式腊肉
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作者:
蟹老板啊哈
又到一年一度秋风起食腊味噶时候了
用料
五花腩
10斤
生抽
150克
老抽
适量
二曲酒
150克
糖
150克
温水
一盘
粤式腊肉的做法步骤
步骤 1
先用温水洗干净,再沥干水分,目的去一下猪肉表面的油迹,预防吸引苍蝇
步骤 2
把上面的分量加到猪肉里
步骤 3
伴均匀,腌两个小时
步骤 4
晒晒太阳
步骤 5
晒出油了
步骤 6
腊肉饭最正了
步骤 7
肥而不腻
菜谱创建时间:2018-09-29 11:30:35
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