准备食材。
放进绞肉机。
绞碎。
超市买的现成馄炖皮,因为我不会擀面皮,原谅我是个南方人。
食材准备完毕。
记得在肉馅里拌入生抽和蚝油哦。
馄炖皮里放一点肉馅,然后用手随意一捏,就ok啦,好吧,我承认造型有点丑,但是还好,下锅并没有散开哦。
好了,下锅开煮吧。
开吃了(加一点点香油,味道更好)。
我妈妈说肉馅放的有点多,放多了看起来像饺子,馄炖里的馅应该少放一点。 好吧,原谅我第一次包馄炖。 不过吃起来不错哟,