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麻辣榛蘑牛肉干
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作者：
古里嘎趣黑
用料
麻辣榛蘑牛肉干的做法步骤
步骤 1
牛腱子，500克，清水加姜，水开撇沫子，小火炖50分钟，放冰箱冷却后，切小片备用
步骤 2
榛蘑泡发
步骤 3
榛蘑放牛肉汤中略煮
步骤 4
炒锅加油，油热放辣椒花椒孜然适量
步骤 5
牛肉下锅翻炒
步骤 6
翻炒
步骤 7
加葱姜蒜
步骤 8
加盐生抽和糖，加牛肉汤，炖煮20分钟
步骤 9
加入煮过的榛蘑
步骤 10
放双面煎锅中，小火慢慢烤干水分，齐活，鲜香味美，微辣的榛蘑牛肉干就好了，做零食吃，也可以喝粥
麻辣榛蘑牛肉干的小贴士
也可以用烤箱烤，
菜谱创建时间：2018-09-29 21:06:50
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