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盐焗五香鹌鹑蛋(面包机版)
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作者：
雅雅杨小厨
用料
盐焗五香鹌鹑蛋(面包机版)的做法步骤
步骤 1
1.准备好所有的材料，把鹌鹑蛋洗干净用毛巾擦干备用
步骤 2
海盐1000g，花椒10g，花椒粉5g，香叶少许，十三香适量，大料（八角）3个，全部 放在料理盆中
步骤 3
用刮刀先混合均匀备用
步骤 4
把准备好的锡纸铺垫在面包机桶中
步骤 5
把混合好的一半海盐倒入面包机桶中，（剩下一半备用）启动烘焙模式30分钟，海 盐和所有的配料放在炒锅内干锅把其炒至香味散发出来
步骤 6
这时把擦干水分的鹌鹑蛋，一个一个的码在海盐上
步骤 7
再把所剩的另一半海盐铺垫在鹌鹑蛋上面
步骤 8
再次启动烘烤模式，烘烤40分钟
步骤 9
烘烤好的鹌鹑蛋
步骤 10
成品图
步骤 11
成品图
步骤 12
成品图
菜谱创建时间：2018-09-30 00:43:34
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