不回缩纸杯蛋糕

准备好所有材料，蛋清蛋黄分离

蛋黄中加入白砂糖，牛奶，用手动打蛋器搅拌均匀

加入色拉油，搅拌至无油浮在上面，加入过筛低筋面粉，手动打蛋器搅拌至无颗粒

蛋白打发，鱼泡状加入柠檬汁。

无无鱼泡装，第一次加入白砂糖，

提起打蛋器有尖第二次加入白砂糖，提

起打蛋器尖变细腻第三次加入白砂糖和淀粉，打至砂糖融化

烤箱150度预热。取1/2蛋白加入蛋黄糊拌均匀，再将拌好的蛋黄糊倒入剩余蛋白中拌均匀。

装入裱花袋，挤到纸杯中，上下火150度30分钟。