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玫瑰花馒头
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作者：
百牙的幸福厨房
用料
玫瑰花馒头的做法步骤
步骤 1
加入南瓜汁，酵母粉，冰糖粉，油
步骤 2
设置1分30秒（春夏秋天1分30秒，冬天2分钟）温度：37度，速度从小勺缓慢转到3激活酵母
步骤 3
好了以后加入面粉
步骤 4
时间30秒，温度不用设置，速度从小勺缓慢转到6混合
步骤 5
混合好后点击“麦穗”标志，选择“揉面模式”设置2分钟，启动 （PS：美善品揉面2分钟相当于人工揉面1200次哦）
步骤 6
小美揉好的面拿出来整关泽
步骤 7
一分为二，先取一半搓成长条
步骤 8
一左一右一右转动长条切成大小均匀的剂子
步骤 9
取7个剂子整成圆柱形然后压成圆饼，没有用到剂子要盖上保鲜膜防止表皮风干
步骤 10
擀成圆薄片重叠
步骤 11
从下往上卷起来
步骤 12
卷好
步骤 13
从中间切开
步骤 14
把底下整圆，这样一朵玫瑰花就好了
步骤 15
全部做好蒸熟，趁热享用
步骤 16
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菜谱创建时间：2018-09-30 22:27:21
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