面包机里放入水,鸡蛋,左右侧放盐和糖,面粉,酵母,一个揉面程序后加橄榄油,再走一个揉面程序,呈现光滑面团,如保鲜袋,封口,冷藏一夜。
面团取出,排气,搓成长条,切成小段,滚成小圆球,松弛15分钟左右。
这期间,煮鸡块,撕成丝,加入融化的咖喱块,搅拌均匀备用
面团加入盐,橄榄油,黑胡椒粉,孜然粉,搅拌均匀
加入切碎的洋葱,铺上马苏里拉芝士,鸡肉丝,搅拌均匀
二发,40度,45分钟左右
烤箱预热180度,烤35分钟左右,出炉